Il cibo è tutto italiano?
Sì. Tutto quello che serviamo da mangiare arriva dall'Italia, scelto uno a uno: panini gourmet, focacce e taglieri di salumi e formaggi. Dietro a tutto c'è Ivan, napoletano. Siamo nel porto di Ibiza, in Carrer de Carles III 23.
Serve prenotare?
No, la prenotazione non è obbligatoria: puoi venire direttamente. Se preferisci assicurarti un tavolo, scrivici su WhatsApp e te lo teniamo.
Avete opzioni vegetariane e vegane?
Sì, e sul menu le trovi segnate: il panino Orto è vegano, e ci sono panini, focacce e insalate vegetariani, fatti al momento. Dicci al banco cosa preferisci evitare e ti indichiamo cosa scegliere.
Posso avere un panino senza glutine?
Sì. Ogni panino del menu si può fare con il pane senza glutine, e c'è anche la birra senza glutine (Galicia). Se hai un'intolleranza o un'allergia, dillo al banco quando ordini.
Ci sono tavoli all'aperto?
Sì, abbiamo posti all'aperto oltre alla sala interna. Si ordina al banco e poi ti siedi dove preferisci.
Posso venire solo per l'aperitivo?
Certo. Uno spritz Aperol, Campari o Limoncello, un Negroni, un calice di vino o di prosecco, una birra alla spina e un tagliere di salumi e formaggi italiani da dividere in due o in quattro: l'aperitivo come si fa in Italia, a due passi dalle barche.
Fate asporto e consegna a domicilio?
Sì. Puoi ordinare da portare via direttamente da noi, in genere è pronto in 5-15 minuti, oppure farti consegnare a casa con Glovo e Uber Eats.
Posso ordinare in anticipo per la barca, la villa o un gruppo?
Sì. Taglieri di salumi e formaggi italiani e panini per la barca, la villa o tutto il gruppo: ordina su WhatsApp e ti facciamo trovare tutto pronto. Se ti serve la mattina, scrivici il giorno prima; altrimenti di solito bastano 2-3 ore di preavviso, a seconda dell'ordine.
Fate catering per eventi?
Sì. Per feste ed eventi prepariamo taglieri di salumi e formaggi italiani e panini per tutto il gruppo. Scrivici su WhatsApp con la data, il numero di ospiti e cosa hai in mente, e lo organizziamo insieme.
Dove posso parcheggiare?
In zona ci sono un parcheggio a pagamento e parcheggi su strada a pagamento. Essendo nel porto, se alloggi a Ibiza città spesso conviene arrivare a piedi.
I cani sono ammessi?
Sì, i cani sono benvenuti sia ai tavoli all'aperto sia all'interno.
Che pane usate?
Usiamo pane artigianale italiano e focacce fatti a mano e freschi ogni giorno — in Toscana le chiamano schiacciate, è la stessa cosa con due nomi.
È un posto adatto ai bambini?
Sì, siamo un locale adatto alle famiglie. I panini si possono dividere e c'è sempre qualcosa di semplice per i più piccoli.
Che orari fate?
Siamo aperti dalle 12:00 alle 23:00, dal mercoledì al lunedì. Il martedì siamo chiusi. La cucina resta attiva fino alla chiusura, quindi anche una cena tarda trova sempre posto.